预制菜

电脑知识网9月20日消息，最近，罗永浩与西贝餐饮因“预制菜”问题爆发争论，双方多次交锋，引发了大家对预制菜和餐饮行业透明度的广泛讨论。 今晚，罗永浩针对“预制菜”再发文，表示预制菜给消费者知情权，其实没有他们说的那么复杂。 罗永浩指出，行业里早就有一些基本定义了，以这个做基础细化一下就可以。 对他个人来说，如果…

电脑知识网9月20日消息，西贝和罗永浩的争端虽然已经过去了，但给餐饮人带来的创伤还在继续。 此前西贝与罗永浩“预制菜风波”中，新辣道创始人、餐饮人李剑直播叫板罗永浩称，悬赏20万元寻找国内不使用任何冷冻原料和添加剂的餐厅。 李剑亮相一餐饮行业论坛再次“硬刚罗永浩”，表态罗永浩的做法是对消费者长期利益的践踏。 &…

电脑知识网9月17日消息，西贝和罗永浩的争端，也让网友对预制菜的关注度上升到了新高度。 近日，华与华兄弟中的弟弟华楠在朋友圈发布对预制菜的看法。他指出预制菜的缺点是有可能为了延长保质期保鲜的味道或者提高口感加一些添加剂，保水护色，或者非天然调味剂，这些东西肯定不健康。 但非预制菜更危险的是农残重金属严重超标，这个危害比上述添加剂大十倍不止。预制菜相对而言农残…

9月16日消息，昨天西贝公开致歉信发出后，引发了网友的集体吐槽，到底怎么回事？ 昨天中午，西贝餐饮集团就近期预制菜争议道歉，并表示多款菜将改成现做现炒，其中引述创始人贾国龙承诺：“顾客‘虐’我千百遍，我待顾客如初恋。” 该表述引发网友强烈讨论，网友纷纷表示：“顾客怎么虐你了，展开说说。”…

电脑知识网9月15日消息，今天西贝发文致歉，这引来了网友的吐槽，而罗永浩也是不惯着接连发文Diss。 对于西贝的表现，胡锡进发文称：“西贝是家好企业，只可惜公关的水平太差了，这次表现是灾难级别的。” “诚恳希望今天的致歉信是西贝发出的最后一个信息，尽管它本可预期的正面效果被贾国龙之前称罗永浩“是网络黑社会&rd…

电脑知识网9月15日消息，罗永浩与西贝的口水战还在继续，双方也是有来有往引来了很高的关注度。 对于这场风波，《人民日报》也是发文进行了点评。 连日来，预制菜话题“搅动”舆论场。此事引发全民关注，不仅在于它关乎日常餐饮，还关乎消费者的知情权；不仅关乎某家企业，还关乎行业健康发展。在纷扰一时的热议中，与其站队，不如站“对&rd…

电脑知识网9月14日消息，最近几天关于罗永浩和西贝的预制菜之争闹得可谓是沸沸扬扬，除了双方不断发声外，一些餐饮人也坐不住了。 据报道，日前新辣道创始人、信良记董事长李剑在其个人视频号直播，公开叫板罗永浩： “我正式悬赏20万元，中国境内有营业执照的连锁企业，只要能证明自己没用到任何冷冻原料和添加剂，或者被罗永浩、媒体证明存在这样的餐馆，我就给20…

电脑知识网9月14日消息，近日，罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜，而西贝则断然否认，双方多次隔空争吵，引发广泛热议。 到底什么是预制菜？ 据央视新闻报道，事实上，去年有关部门就发布过相关通知，明确了预制菜的定义、哪些食品不属于预制菜等。 据了解，2024年3月21日，市场监管总局等六部门联合出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》。 其中明…

电脑知识网9月14日消息，消费者对于餐厅是否使用预制菜的信息知情权，终于迎来积极进展。 据国内媒体报道，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查，即将向社会公开征求意见。 届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。 近日，罗永浩与西贝的预制菜之争备受关注。…

电脑知识网9月13日消息，今日晚间，罗永浩发文提到了西贝的公关和营销团队。罗永浩表示，这些公关和营销行业的人渣是怎么做到因为工作把自己的人味儿弄得一点儿都没剩下的？ 微博上不少网友称西贝公关是“灾难级”，有网友指出，西贝这波公关真的是“自己人坑自己人”，罗永浩吐槽预制菜，这事儿本可以有更巧妙的解法，可西贝倒好，…