鸡蛋

电脑知识网7月23日消息，据媒体报道，江苏盐城一名1岁婴儿突发高烧（39.7℃）且面色苍白，经检查确诊为沙门菌感染引发的败血症。追溯原因，竟是前一天家长喂食的一碗未彻底煮熟的“嫩滑”鸡蛋羹。 经过一周的抗感染、补液等治疗，患儿住院6天后康复出院。家长心有余悸地表示：“再也不敢给孩子吃没煮熟的鸡蛋了！” 医生指出…

电脑知识网7月20日消息，今日，“水蒸蛋被改名日本蒸蛋”冲上微博热搜榜第一。 不少网友表示，水蒸蛋已经在外网彻底被改名成“日本菜”，他们真的啥都偷。 事情的起因是一位拥有600万粉丝的国外博主发布的一个水蒸蛋视频，但在文案和视频中却说这是日本食谱。 而这条视频在外网获得了数千万播放量和百万点赞，是外网近期最火的…

这是马丁·林赛 (Martin Lindsay)最平常的一天，他将汽车停在了马路边，然后就去忙自己的事情了，一小时后回来，他发现自己的车莫名被损坏了： 后视镜和车窗附近的地方发生“变形”，像是被暴晒了一样，车里还有一股塑料烧焦的臭味。 显然，这是被某种“神秘力量”给烤化了。 这事要是发生在别的地方…

6月18日消息，微博话题“可生食鸡蛋连客服都不建议生吃”冲上热搜榜，引发热议。 据媒体报道，虽然鸡蛋标称“可生食”，但品牌方对此持谨慎态度，目前市面上的可生食鸡蛋卖点主要是“无菌”，这里的菌更多的是强调“无沙门氏菌”。有品牌客服表示，您生食也可以，但是不建议。 不…

溏心蛋、温泉蛋、生鸡蛋拌牛肉饭……说到这些，是不是口水都要流出来了？ 近日，“无菌蛋智商税”相关话题冲上热搜第一。 近几年来，很多人被无菌蛋“种草”。不少商家宣称：“此种鸡蛋不含沙门氏菌、无蛋腥味、蛋黄更黄（含有β-胡萝卜素）、可以生食”。相比普通鸡…

电脑知识网5月28日消息，据媒体报道，今日“无菌蛋智商税”相关话题冲上热搜，引发广泛讨论。 天津农学院动物科学与动物医学学院院长李留安教授指出，市面上所谓的"无菌蛋"实际上应该称为"少菌蛋"，是经过巴氏杀菌等工艺处理的鸡蛋，其细菌含量较少但并非完全无菌。 沙门氏菌作为鸡蛋中最常见的致病菌，在10…

番茄炒蛋，这道经典的家常菜，酸甜可口、制作简便，深受大家喜爱。很多人也把这道菜作为减肥期的必备减脂餐。 关于“番茄炒蛋减脂”的话题在社交平台的讨论量居高不下。不少人认为它热量低、营养高。但是，事实可能跟你想的不一样！ 番茄炒蛋，隐藏的热量大户 1、一份番茄炒蛋盖饭，就占全天 50%热量！ 你可能不信，一份番茄炒蛋盖饭，就干掉了全天一半…

电脑知识网5月15日消息，日常中经常听到有人说，土鸡蛋更有营养，且是粮食饲养，比买到的洋鸡蛋更安全也更有营养，事实真的如此吗？国务院食品安全委员会官方账号“食安中国”今日发布了科普说明。 其表示，土鸡蛋更安全有营养，是一种常见误区。 先来看营养方面，有研究表明土鸡蛋的脂肪含量较高，但胆固醇和维生素水平没有显著差异。 也有研究显示鸡场的…

电脑知识网5月14日消息，据媒体报道，山东省市场监督管理局发布关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告。 通告显示，盒马一款无抗鲜鸡蛋检出农兽药残留超标：青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的来自于小町蛋业（山东）有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋（生产日期/批号：2025/2/17，规格型号：1.59kg（30枚）/盒），地美硝唑和甲氧苄…

电脑知识网5月13日消息，今日上午，针对盒马无抗鸡蛋被检出兽药超标一事，该鸡蛋的供应商小町蛋业回应称，监管部门对同批次产品进行第三方复检，结果显示合格。 媒体报道，5月8日，山东省市场监督管理局公布的食品安全“你点我检”专项抽检情况通报显示，青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的来自于小町蛋业（山东）有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋（生产日…