花椒

电脑知识网6月18日消息，据媒体报道，一位女生吃米线时多放了麻油，没想到突然呼吸困难，鼻腔、口腔全被堵。 于是该女士猛拍胸口自救2分钟脱险。麻油引发窒息，这样的场景，虽然不常发生，但一旦发生，其后果却不容小觑。 麻油即花椒油，它带有浓郁的花椒香气和麻味，常用于中式烹饪中，增添食物的独特风味和口感。无论是炒菜、凉拌还是火锅，加入几滴花椒油，都能瞬间提升菜肴的风…

人们常说，唯有爱与美食不可辜负，只可惜“鱼和熊掌难兼得”才是人生的常态。可有一种植物，偏偏完美兼得了“爱”与“美食”，它就是花椒。 作为我国调料中“十三香”之首，花椒独特的辛香味为许多菜肴增添了更具层次的风味。 然而除了是一种著名的香料，花椒在古代还有很多美好的蕴…