皮蛋
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四川出现多例皮蛋中毒 医生提示:食用前高温加热5分钟以上
电脑知识网6月25日消息,据媒体报道,近期,四川省自贡市第四人民医院连续收治了多例因食用皮蛋导致食物中毒的患者。患者普遍出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状。所幸经医院及时救治,均已脱离危险。 医生指出,一提到“皮蛋中毒”,很多人会联想到传统的“铅中毒”。然而,随着国家标准的完善,明令禁止使用含铅的添加剂(如…
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别再冤枉皮蛋了!它是“好蛋”
一说到皮蛋,大家想到的第一个标签就是——外国人眼中的“中国黑暗料理”,网上甚至还有不少外国人挑战试吃皮蛋。 图源:某社交平台 其实不只外国人,中国人对它的评价也很两极分化:尽管有些人热衷于辣椒拌皮蛋,但还有些人始终觉得它重金属超标…… 图源:某社交平台 其实,皮蛋并没有像大家想的那么&l…