生蚝

9月25日消息，据媒体报道，在福建漳州，受台风影响退潮后，海滩出现遍地生蚝，市民捡到手软。一位市民表示，都是活的，能捡几百斤，平时捡不到，只有很急的浪才能吹上来。 资料显示，生蚝又称蚝仔、海蛎等，学名牡蛎，属于软体动物门、双壳纲、珍珠贝目、牡蛎科，肉味鲜美，营养丰富，软体部蛋白质含量超过50%，是一种高蛋白水产品，而且生蚝还含有大量的维生素A、维生素B1、维…

生蚝，海鲜中的“明星美味”。无论是小时候课本里“于勒叔叔的牡蛎”，还是夏天路边摊上的烤生蚝，都让人魂牵梦绕，口水直流。 不过你可能不知道的是，生蚝不仅美味，还是食物里的“补锌之王”！ 低脂肪、高蛋白 “补锌之王” 1、低脂肪高蛋白，减脂强推 根据《中国食物成分表》…