食物

电脑知识网10月30日消息，据媒体报道，近日，有网友反映在乘坐中国国际航空从云南出发的航班时，发现飞机餐包装盒上未标注具体生产日期，仅印有“仅供本次航班食用”字样，由此引发对航空食品安全的关注。 针对此事，国航客服回应称，机上餐食均采用当天新鲜食材制作，并表示会将相关情况上报处理。 昆明市市场监督管理局工作人员解释，航空配餐属于集体用…

电脑知识网10月10日消息，据媒体报道，澳大利亚莫纳什大学近日宣布，其研究人员成功开发出一种创新技术，能够将食物垃圾中的糖分高效转化为天然聚合物——聚羟基脂肪酸酯（PHA）。 这一突破性进展为食品和农业领域提供了极具前景的解决方案，有望逐步取代以石油为原料的传统塑料包装，提供真正可生物降解的环保替代品。 研究团队巧妙地利用两种土壤细菌…

7月26日消息，据媒体报道，近日明星同款“彩椒碗减脂餐”走红网络，取新鲜彩椒当做容器，里面塞满鸡胸肉、土豆泥、胡萝卜等食物，一名女子看到相关视频后制作了同款彩椒碗，她将自种彩椒搭配胡萝卜、鸡胸肉生食，结果感染钩虫。 经过诊断，该女子因生食未洗净的蔬菜感染钩虫病，经驱虫治疗后康复。 资料显示，钩虫病是由钩虫（十二指肠钩虫、美洲钩虫）的幼…

高热量食物被很多人视为“洪水猛兽”，若想减肥便会主动避之。然而，营养学界的主流观点早已不是简单粗暴地将“高热量”与“长胖”划等号。 食物对体重的影响，远比一个数字复杂。 最近，#营养师推荐 5 种高热量食物#的话题上了热搜，介绍了 5 种看似高热量的食物，其中有 4 种食物&l…

夏季正是吃海鲜的好季节，各种贝类海鲜都十分受食客喜欢。其中，最令人垂涎的，莫过于形态修长、味道鲜甜的蛏子。 无论是街边大排档的铁板蛏子，还是家常餐桌上的葱油蛏子，那诱人的风味和独特的口感，都直叫人口水直流。 不过很多人不知道，蛏子不仅美味，营养也不赖，还是夏季减脂的神仙搭子呢！ 天选减脂搭子，低脂高钙，超补铁！ 蛏子是一种双壳贝类海产品，广泛分布于我国南北沿…

电脑知识网7月4日消息，2024年7月30日，字节跳动新加坡办公处发生集体食物中毒事件。 字节员工在食堂吃了中式自助午餐后，至少130人出现肠胃不适症状，甚至有人严重的吐到瘫倒在地起不来。 为此，新加坡民防部队出动集体消毒车，并用17辆救护车将病患送院。 据媒体报道，7月2日，新加坡国家法院庭审显示，云海肴首席执行官吕志韬当庭代表公司认罪，为2024年字节跳…

生活中，我们总以为有些食物能“永存”，像厨房里的调味盐、味精……买回来仿佛能用到地老天荒。但也有些食物，你以为它“没有保质期”，放多久都能安心食用，但其实并非如此。 下面这 4 种食物，看看已经在你家里待多久了～过于“超时”的话，建议都处理掉，不要因为想省一点…

5月23日消息，据媒体报道，近日一名小伙的减肥经历引发关注。 这位小伙每日光顾同一家餐馆，每天都吃鸡腿饭，连着吃了28天，自称“瘦了10多斤”。对此，不少网友表示，这是减肥新方法，也有网友表示怀疑。 一般来说，极端节食、单一食物减肥、不吃主食等等，这些方法在一段时间之内可以达到减重目的，但是长期这样做容易造成营养缺乏。 虽然饮食结构单…

电脑知识网5月15日消息，日常中经常听到有人说，土鸡蛋更有营养，且是粮食饲养，比买到的洋鸡蛋更安全也更有营养，事实真的如此吗？国务院食品安全委员会官方账号“食安中国”今日发布了科普说明。 其表示，土鸡蛋更安全有营养，是一种常见误区。 先来看营养方面，有研究表明土鸡蛋的脂肪含量较高，但胆固醇和维生素水平没有显著差异。 也有研究显示鸡场的…

吃究竟是为了生存还是快乐？ 世界卫生组织（WHO）已于 2022 年将超重和肥胖认定为继高血压、饮食风险和烟草之后的第四大死亡风险因素，中国国家卫生健康委面向公众发布的《体重管理指导原则（2024 年版）》也在今年冲上热搜，在这样的大背景下，不少研究把快乐驱动的进食视为“牛鬼蛇神”。 减肥路上少不了的口号——&…