蔬菜

近日，浙江金华一个居民楼火了，一个博主随便分享了这个居民楼爬满了一种爬藤植物，结果有网友指出那是空心菜，随后博主去确认了下，果然就是空心菜。 这一确认在网上引发了大量讨论，许多人都开始好奇，好端端的一个空心菜怎么会长成这样呢？ 我小时候就在菜地里见过空心菜开花，在我看来，这种植物完全就是被其蔬菜属性耽误的观赏性植物，它的花是下面这样的： △ 空心菜的花 可以…

电脑知识网10月9日消息，今日，“冻干蔬菜脆 油炸”话题冲上微博热搜。 起因是一位消费者在社交媒体上向网友询问，自己网购的冻干秋葵内部有很多白色物质，感觉像是猪油，于是评论区炸开了锅。 网友表示：“本以为冻干蔬菜是烘干的，没想到是油炸，感觉被背刺了。” 大家都知道，多数蔬菜、水果营养又健康，但保质期短还不便携带…

电脑知识网9月23日消息，今天凌晨，罗永浩在个人微博上发问：为什么电商网站上能买到的预制菜，绝大多数都不是国民信任的食品品牌巨头做的呢？ 大概扫了一眼，好像只看到一个双汇是全国知名品牌，有人知道原因吗？既然这几年预制菜市场一直增长迅猛，食品巨头们为什么普遍不做呢？ 接下来一段时期，我想和团队一起抽空把市面在售的大部分预制菜都详细测试一遍，看看哪些是可以放心吃…

9月19日消息，据媒体报道，微博话题“冷冻2年的西兰花山姆也在卖”登上热搜，引发热议。有网友表示，明确标注为啥不能接受？也有网友问，冷冻这么久还能给孩子吃吗？ 对此，山姆工作人员表示，冷冻蔬菜是通过速冻技术来锁鲜的，是急速下降到-18℃进行保鲜处理的，跟脱水蔬菜是一样的原理，营养不会流失也不会变质。 该工作人员还表示，只要小孩不对西兰…

电脑知识网9月13日消息，微博话题“预制菜之王萨莉亚为啥没人骂”上了热搜榜，引发关注。萨莉亚被称之为“预制菜之王”，那为什么萨莉亚没人骂呢？有网友表示，因为便宜。 据媒体报道，萨莉亚以人均30元的价格提供意面、披萨、沙拉等西餐，菜品70%定价在20元以下，网友称之为“西餐界的蜜雪冰城”。…

电脑知识网9月12日消息，今天下午西贝发布致顾客的一封信。信中称，经确认罗永浩在微博中对西贝的指责不实。针对所涉菜品在门店端的实际制作方式，我们现将13道菜品具体制作过程的“作业指导书”正式向全社会公布。 此外，西贝决定向全社会开放后厨参观，顾客可在门店就餐的同时向门店伙伴提出参观后厨的要求，在穿戴相关食安防护服装符合食品安全要求的前…

电脑知识网9月10日消息，今天下午罗永浩发文表示，好久没吃西贝了，下飞机后跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了，希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。 据了解，预制菜也叫料理包，就是将可食用原料经过预加工制成半成品或成品产品，从类型上看，预制菜一般分为4类：即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。 对于预制菜，网友们褒贬…

近期，话题“女子在地下室洗菜致高烧2周不退”冲上热搜，引发关注。51岁的赵女士因长期在食品厂地下室清洗蔬菜，出现持续高烧、胸痛、咳黄痰等症状，最终确诊为念珠菌肺炎。此前，杭州的沈大姐整理发霉衣柜后突发40℃高烧，经检查肺部“长满”白色菌斑，确诊为肺曲霉病。 真菌竟然还会“长”在肺里？这是…

流言：“听说空心菜是‘抽筋菜’，人吃多了容易抽筋。” 网上流行着这样的言论：因为空心菜草酸含量高，吃多了会导致体内的钙流失，造成抽筋。此外还有说法是，空心菜长得像吸管，所以吸附重金属能力强，常吃会因为摄入过量毒素而抽筋。 流言分析：这是一个典型的“断章取义”谣言。 草酸确实会与人体里的钙…