生活百科
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真的想问：刚死的螃蟹到底能不能吃啊
秋风起，螃蟹肥。眼下正是大闸蟹最肥美的时节，很多人都跃跃欲试准备买大闸蟹吃了。 然而，不少人收到网购的螃蟹时，由于经过长途跋涉的运输，螃蟹有些已经活力不足，有些甚至已经死了。 网上都说死了的螃蟹不能吃，会产生组胺毒素，哪怕刚死也不行。但也有人认为，刚死的螃蟹完全可以放心吃。 那么，刚死不久的螃蟹到底能不能吃？冰鲜螃蟹有没有风险？ 先说结论：螃蟹死后确实可能产…
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千万网友惊出一身冷汗！这种海螺可短时间致死 遇到千万别碰
最近，一则网红博主发布的视频在社交平台引发关注。博主称自己在海滩徒手捡"漂亮海螺"玩，事后才发现捡的竟是致命海洋生物——鸡心螺。 该视频在发布后迅速发酵，目前已获得超过 3000 万次观看。 图片来源：新闻截图 回家后，该博主上网搜索了这种“海螺”的资料，结果让她不寒而栗—&md…
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包装玉米是“僵尸玉米”吗? 这些真相 你一定要知道
近期，“预制菜”话题引发广泛热议，这不禁让人联想到今年年初曾引发恐慌的“僵尸玉米”事件。 此前，有条号称“僵尸玉米”的视频爆火。视频中，一位博主看似怒气冲冲地在爆料“僵尸玉米”全是科技与狠活，不仅刷过小甜水，还存在冻了许多年的“僵尸玉米”。…
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都是极地“虾兵”：为什么常吃北极甜虾 少见南极磷虾?
“虾”是人类餐桌上的美味，海洋中遍布了各种虾的品种。 有趣的是，地球的两极，北极和南极，也分别孕育出了极具代表性的“虾兵”：北极甜虾与南极磷虾。 在生鲜超市的冷柜里或是日料店的菜单上，经常能看到北极甜虾，口感咸中带甜，很受欢迎；而南极磷虾却几乎从未以原貌出现在我们的餐桌上，甚至绝大多数人都没见过它的身影。 同为…
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蔬菜里的补硒之王：紫红色神仙菜 古代只有皇帝贵族才能吃
红菜薹，有多少人吃过？光是听这名字就冒着一股“贵气”，紫红色的外观、甜脆爽口的口感，赢得了很多人的青睐。电商平台每斤的价格多在 15 元左右，这可不便宜，是小白菜的近 4 倍。 追溯到古代，这种蔬菜只有皇帝和贵族才能享用，如今却成了老百姓餐桌上的“冬春神仙菜”。 身份“尊贵”的红菜薹营养…
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一种能让所有水煮菜都变好吃的调料！谢谢海南人
这两年，火锅赛道上涌现了越来越多的小众新品，除了贵州酸汤，最惹人注目的大概要数海南“糟粕醋火锅”了。 酸爽中略带酒香的滋味，不似红油麻辣的瞬间上头，却别有一种迷人的幽香，余味绵绵。 如果你还没吃过，真的十分推荐试试，它不仅美味，相比红油麻辣锅底，也要健康很多～ 发酵成就了酸溜溜的糟粕醋 糟粕醋的出现其实是”意外产物&rdq…
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这种“快乐水”对女性伤害翻倍 很多人可能每天都喝（不是可乐奶茶）
最近，社交平台上涌现出很多的“微醺博主”，它们常常分享各种美颜的调味酒，粉紫渐变的莫吉托、缀满樱花的马天尼、落日飞车、椰林飘香等，还有各种便利店调酒。 这些调制后的鸡尾酒颜色绚丽，十分吸引人，再加上“微醺不醉”的口号，让不少女性看到后跃跃欲试。 来源：小红书截图 不过，鸡尾酒真的喝不醉？并且更适合女性？到底能不…
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真的想问：生蚝肚子里的黑色到底是不是屎 能不能吃啊！
生蚝，海鲜中的“明星美味”。无论是小时候课本里“于勒叔叔的牡蛎”，还是夏天路边摊上的烤生蚝，都让人魂牵梦绕，口水直流。 不过你可能不知道的是，生蚝不仅美味，还是食物里的“补锌之王”！ 低脂肪、高蛋白 “补锌之王” 1、低脂肪高蛋白，减脂强推 根据《中国食物成分表》…
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七月必吃的5种水果！第4种超推荐 吃一口等于在喝水
又到了七月，阳光火热、暑气正浓，也是各类水果集中上市的季节。 这个时候的水果不仅鲜甜多汁，营养也很丰富，是补水消暑、提振食欲的好选择。今天就带大家一起看看，7月有哪些“当季宝藏水果”，吃对了更健康！ 1、无花果 虽是“糖包子”，但高膳食纤维 7月，一些地方的无花果已经成熟陆续上市。有“树上的糖包子&…
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这种绿叶 膳食纤维4倍于芹菜、钙2倍于牛奶！吃一口 嘴里就像开了空调
如果说夏天有属于自己的味道，那一定是薄荷味的。 炎热的天气里，一杯冰镇的薄荷柠檬水，或是一块清凉的薄荷糖，都能瞬间赶走闷热，带来一丝沁人心脾的凉意。 社交平台上各种薄荷系列的饮品，比如薄荷拿铁、轻椰薄荷冰奶、薄荷奶绿、薄荷冰沙等，都很受欢迎，每一款光听名字就很清凉。 薄荷为啥吃上就感觉凉凉的，营养价值又怎么样呢？ 羽衣甘蓝、黄瓜、薄荷汁 图源：钟艳平拍摄 口…
